Россияне увеличили спрос на продукты для правильного питания

Продажи продуктов с обозначениями натуральности («без добавок», «био», «эко» и пр.) на этикетках растут опережающими темпами для их категорий. Об этом пишет газета «Коммерсантъ» со ссылкой на исследование Nielsen.

Компания впервые провела анализ этого сегмента рынка. Он охватывает продажи каш, готовых завтраков, йогуртов, соков и чипсов в крупнейших сетях за год (апрель 2018 г.–апрель 2019 г.).

По данным Nielsen, продукты с обозначениями натуральности, занимают не менее 29% продаж в этих категориях.

Если продажи готовых завтраков за год выросли в среднем на 2% в натуральном и на 7% в денежном выражении, то сегмент считающихся более здоровыми гранол и мюсли увеличился на 5% и 11% соответственно, подсчитали в Nielsen.

Каши, на которых присутствуют указания натуральности, росли на 29% в штуках и 23% в деньгах. А вся категория в среднем — на 3% и 6% соответственно.

Среди йогуртов наиболее растущими оказались продукты с жирностью от 5%, продажи которых выросли на 32% в натуральном и 37% в денежном выражении. Сегмент обезжиренных йогуртов за тот же период сократился на 19% и 20% соответственно.

Продажи фруктовых соков с обозначениями натуральности увеличились на 22% в натуральном выражении и на 19% в денежном. Тогда как в целом категория соков выросла на 2% и 5% соответственно.

Получить ощутимый прирост продаж удалось производителям чипсов, которые запустили новинки с меньшим содержанием жиров или без ГМО, отмечают в Nielsen. И если категория картофельных чипсов выросла на 11% в натуральном выражении и на 16% в денежном, то продажи чипсов с указанием меньшей вредности выросли почти вдвое — на 79% и 93% соответственно, подсчитали в компании.

Судя по динамике продаж натуральных товаров, тренд на здоровый образ жизни только усилится, считает директор по работе с клиентами «Nielsen Россия» Ольга Дашкевич. При этом, отмечает она, потребитель готов приобретать натуральные товары даже по более высоким ценам. Обозначения полезности и натуральности действительно могут выступать дополнительным стимулом для потребителей, подтверждает владелец агентства Kaufman Станислав Кауфман.

По данным Euromonitor International, в 2019 году оборот рынка продуктов питания с пониженным содержанием «вредных» веществ может вырасти на 4% — до 89,73 млрд руб.

Россияне увеличили спрос на продукты для правильного питания

Продажи продуктов с обозначениями натуральности («без добавок», «био», «эко» и пр.) на этикетках растут опережающими темпами для их категорий. Об этом пишет газета «Коммерсантъ» со ссылкой на исследование Nielsen.

Компания впервые провела анализ этого сегмента рынка. Он охватывает продажи каш, готовых завтраков, йогуртов, соков и чипсов в крупнейших сетях за год (апрель 2018 г.–апрель 2019 г.).

По данным Nielsen, продукты с обозначениями натуральности, занимают не менее 29% продаж в этих категориях.

Если продажи готовых завтраков за год выросли в среднем на 2% в натуральном и на 7% в денежном выражении, то сегмент считающихся более здоровыми гранол и мюсли увеличился на 5% и 11% соответственно, подсчитали в Nielsen.

Каши, на которых присутствуют указания натуральности, росли на 29% в штуках и 23% в деньгах. А вся категория в среднем — на 3% и 6% соответственно.

Среди йогуртов наиболее растущими оказались продукты с жирностью от 5%, продажи которых выросли на 32% в натуральном и 37% в денежном выражении. Сегмент обезжиренных йогуртов за тот же период сократился на 19% и 20% соответственно.

Продажи фруктовых соков с обозначениями натуральности увеличились на 22% в натуральном выражении и на 19% в денежном. Тогда как в целом категория соков выросла на 2% и 5% соответственно.

Получить ощутимый прирост продаж удалось производителям чипсов, которые запустили новинки с меньшим содержанием жиров или без ГМО, отмечают в Nielsen. И если категория картофельных чипсов выросла на 11% в натуральном выражении и на 16% в денежном, то продажи чипсов с указанием меньшей вредности выросли почти вдвое — на 79% и 93% соответственно, подсчитали в компании.

Судя по динамике продаж натуральных товаров, тренд на здоровый образ жизни только усилится, считает директор по работе с клиентами «Nielsen Россия» Ольга Дашкевич. При этом, отмечает она, потребитель готов приобретать натуральные товары даже по более высоким ценам. Обозначения полезности и натуральности действительно могут выступать дополнительным стимулом для потребителей, подтверждает владелец агентства Kaufman Станислав Кауфман.

По данным Euromonitor International, в 2019 году оборот рынка продуктов питания с пониженным содержанием «вредных» веществ может вырасти на 4% — до 89,73 млрд руб.

Годовой прирост больших данных составит 25%

Сейчас на рынке больших данных анализируется только 2% сгенерированной информации, пишет «Интерфакс» со ссылкой на исследование Intel. При этом каждый год объем производимой пользователями информации будет увеличиваться на 25%. В связи с этим потребность в их переработке только увеличится.

Представитель Intel Роуз Скулер считает, что рост связан с более активным потреблением цифровых услуг. По данным компании, в различных индустриях и на бытовом уровне сейчас работает около 200 млрд устройств.

Intel прогнозирует, что каждый житель планеты к 2020 г. будет генерировать 1,7 Мб данных в секунду. Это приведет к увеличению доли потребительских запросов в сети, вырастут вычислительные мощности и ресурсы для хранения информации.

Роуз Скулер считает, что рынку не хватает понимания, насколько важно обрабатывать собранную информацию. Большие данные имеют широкий спектр применения — регуляция энергопотребления, разгрузка транспортного трафика, оптимизация системы здравоохранения.

Повысится и роль искусственного интеллекта (ИИ). По мнению представителя компании, технология больше не является элитарным атрибутом науки — ИИ используется в бизнесе, в том числе для анализа больших данных.

Пользователи потратили на приложения более $39 млрд в первой половине 2019 года

Пользователи Google Play и AppStore во всем мире потратили на загрузку приложений и покупки в них $39,7 млрд с января по июнь 2019 г. Как пишет Sensor Tower, это на 15% больше по сравнению с первой половиной 2018 г. — тогда рынок приложений заработал $34,4 млрд.

В App Store пользователи потратили значительно больше, чем в Google Play: $25,5 млрд против $14,2 млрд. Однако рост доходов наблюдался у обеих площадок. Компания Google заработала на приложениях на 19,6% больше по сравнению с первой половиной 2018 г., а Apple — на 13,2% больше.

Наибольшую выручку обеим платформам принесли игры: пользователи AppStore потратили на них $17,6 млрд, а Google Play — $12 млрд. Самыми доходными стали игры Honor of Kings и Fate/Grand Order, головоломки Monster Strike и Candy Crush Saga, а пятерку лидеров замкнул боевик PUBG Mobile.

В неигровом сегменте больше всего доходов принес сервис онлайн-знакомств Tinder: за первое полугодие 2019 г. пользователи потратили на него $497 млн, что на 32% больше, чем в 2018 г. На втором месте — сервис потокового вещания Netflix, который принес Google Play и AppStore в общей сложности $399 млн. Другими наиболее прибыльными приложениями стали видеосервисы: китайские Tencent Video и iQIYI собрали деньги пользователей по всему миру. Они обогнали видеохостинг YouTube, который занял пятое место.

Как и в прошлом году, самыми скачиваемыми в магазинах Google и Apple с января по июнь 2019 г. стали WhatsApp и Facebook Messanger, в топ-3 вошла соцсеть Facebook. Сервис обмена короткими видео TikTok занял четвертую позицию по количеству установок, обогнав Instagram.

Исследование: как экологичность бренда может сказаться на продажах в России

Среди жителей России около 34% уверены, что ответственность за улучшение состояния окружающей среды должны взять на себя производители товаров, следует из итогов опроса исследовательской компании Ipsos. А 46% наших соотечественников считают рост количества мусора главной экологической проблемой.

Более половины респондентов — 51% в России и 56% по всему миру — заявили, что готовы помочь экологии, используя вещи повторно. Около 40% опрошенных соотечественников согласились приобретать товары из переработанных материалов, а в мире эта доля выросла до 51%. Треть россиян (31%), участвовавших в исследовании, и 38% респондентов из других стран могут отказаться от покупки, если упаковка неперерабатываемая. Каждый пятый опрошенный и в нашей стране, и за рубежом (20%) утверждает, что готов перестать закупаться в магазинах, которые продают большую часть вещей в неэкологичной упаковке.

Как и в России, большинство опрошенных по миру (20%) считают, что очищение окружающей среды в первую очередь в руках брендов-производителей. В нашей стране такого мнения придерживаются 34% респондентов: они ответили, что выпуск товаров в неэкологичной упаковке нужно снизить. Однако за рубежом проблема избытка отходов стоит лишь на третьем месте после глобального потепления и загрязнения воздуха.

Сбор данных Ipsos проводился с 22 февраля по 8 марта 2019 г. в 28 странах, специалисты компании опросили более 1000 человек.

Ранее британская исследовательская компания CDP составила рейтинг брендов, которые заботятся об экологии. Среди производителей бытовых товаров первое место заняла компания Unilever. А среди продовольственных гигантов самым экологичным был признан Danone.

Глобальный кризис доверия к цифровой экономике и последствия для брендов. Исследование DAN

В глобальном рейтинге цифровых экономик мира Россия заняла 23 место в 2019 г. В исследовании Digital Society Index 2019, составленном Dentsu Aegis Network (DAN), отмечается, что россияне мало доверяют использованию своих персональных данных коммерческими и государственными организациями. И в этом страна повторяет глобальную тенденцию — только 45% людей во всем мире доверяют бизнесу в вопросе защиты их персональных данных.

Глобальный кризис доверия к цифровой экономике и последствия для брендов. Исследование DAN

Пользователи ограничивают доступ к своим данным

Цифровые технологии меняют отношения между брендами и клиентами: отсутствие доверия к компаниям и забота о своем здоровье побуждают людей искать баланс при потреблении цифровых медиа.

Почти половина участников исследования (44%) предприняли шаги по сокращению объема данных, которыми делятся в интернете; 27% установили программное обеспечение для блокировки рекламы; 21% активно ограничивают количество времени, которое проводят в интернете или у экрана смартфона, и 14% удалили учетную запись в социальной сети.

Каждый третий респондент убежден, что цифровые технологии негативно влияют на здоровье и качество жизни.

В этих условиях брендам становится сложнее работать с потребителями, констатируют эксперты. Особенно с теми, кто стремится сократить время, проведенное онлайн. Этих людей сложнее вовлекать в активности. Однако есть те, кто склонен чаще использовать цифровые продукты и услуги (например, делать покупки в интернете, пользоваться приложениями для заказа такси или прослушивания музыки). Все это создает цифровой парадокс для брендов.

На глобальном уровне существует разрыв между перспективой развития цифровых технологий и их воздействием на человека. Больше половины респондентов (58%) считают, что сейчас преимущества диджитала доступны только ограниченному количеству пользователей. 33% опрошенных обеспокоены негативным влиянием цифровых технологий на здоровье и качество жизни, особенно среди молодых людей. Еще 57% взволнованы темпом перемен, и эта цифра возрастает до 80% на таких рынках, как Бразилия, Китай и Индия.

Диджитал не до конца отвечает запросам пользователей

В России меньше половины опрошенных (37%) ответили, что интернет удовлетворяет их базовые потребности: доступ к цифровой инфраструктуре (например, к интернету, мобильной сети) и доверие к использованию персональных данных. Гораздо больше цифровые технологии удовлетворяют психологические потребности россиян — положительное влияние на здоровье и личное благополучие отметили 58% респондентов. Почти половина опрошенных верит, что технологии могут решить самые насущные проблемы в мире и оказывают общее положительное влияние на общество (социальные потребности). 48% россиян также считает, что диджитал закрывает их потребность в самореализации, что подразумевают наличие необходимых навыков, образования и возможностей для поиска работы.

Рекомендации для брендов
Современные тенденции несут существенные последствия для рекламодателей и компаний с точки зрения их взаимодействия с пользователями в цифровых каналах, отмечается в отчете. В связи с этим эксперты составили для брендов ряд рекомендаций.

1. Небезопасное хранение и использование персональных данных являются фактором недоверия к компаниям номер один. Бизнес-структурам нужно конкурировать за открытость и прозрачность использования данных. Брендам необходимо сосредоточить внимание на взаимодействии с пользователями, чтобы быть более открытыми.

2. В условиях растущей дискуссии на тему негативного влияния социальных сетей и цифровых технологий на здоровье бренды должны выяснить, как они могут помочь людям осуществить цифровой детокс. Тем самым они смогут повысить лояльность, помогая пользователям быть онлайн на своих условиях.

3. Использовать технологии для более эффективного обучения. Чем позитивнее люди относятся к цифровым технологиям с точки зрения их профессиональных навыков и развития, тем выше вероятность использования цифровых продуктов и услуг.

Digital Society Index. Общая оценка по странам

Глобальный кризис доверия к цифровой экономике и последствия для брендов. Исследование DAN

Методология. В рамках исследования совместно с консалтинговым агентством Oxford Economics были опрошены более 43 000 человек в 24 странах. Индекс рассчитывался с учетом следующих критериев: динамичность (как сильно цифровая экономика влияет на рост), уровень доступа к digital (масштаб развития) и доверие (как рынки укрепляют доверие к цифровой экономике). Такая метрика позволяет оценить, насколько хорошо страны строят цифровую экономику для всех.